さかなの会は、「魚を食べることが好き」という人のためのゆるい括りのコミュニティです。
さかなの会コラム
アンコウといえば、冬の味覚の代表格です。あのグロテスクで可愛らしい(?)外見からは想像がつかないほどの美味な出汁が取れます。 食べ方として...
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