6月下旬、SNSで話題になった古代魚「サカバンバスピス」。科学情報サイト「エピネシス」の投稿によって一躍話題になったサカバンバスピスは、フィンランドのヘルシンキ自然史博物館に展示されています。なんとも言えぬ「虚無顔」で日本人のハートをガッチリ掴み、イラストや歌が登場するなど、思わぬ盛り上がりを見せています。

魚のおもしろニュース

全国各地の新鮮な魚介を産地直送で届けてくれるふるさと納税。 時にはなかなか市場には出回らない希少な魚や、見たこともない驚きの魚介との出会いもあります。まるでダンゴムシのような見た目のあの甲殻類や、ぴょんと跳ねるのが可愛いあの魚など……。刺激を求めるあなたに向けて、ふるさと納税でお取り寄せできる、変な魚介をご紹介します。

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土用の丑の日といえば、香ばしく焼いたうなぎの蒲焼きが食べたくなりますね。うなぎと日本の食文化のどちらも守りたいとの想いから、カニカマのような蒲鉾の技術を使ってうなぎに似たもの、いわゆる「うなカマ」をつくる取り組みが蒲鉾メーカー各社で行われています。

美味しい食材・地域の食材

秋田県にかほ市の金浦漁港に“超ド派手”な釣り船が停泊しています。なんと、船全体をピンク一色で塗り上げたのです！今回は、ピンク色の釣り船「栄汰丸」の佐藤栄治郎船長に、その理由を取材しました。 佐藤船長は自らの船をピンクにした理由について「普通の色にしては面白くない、目立たせたかった」と話します。

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海面から勢いよく飛び出し、羽のような胸びれを広げて飛行するトビウオ。飛行する理由は、敵から逃げたり、船に驚いたり、寄生虫のかゆみをとったりなど様々です。その飛行距離は最大400～500ｍになるとも言われています。そんなトビウオに関する世界記録が約100年ぶりに更新されました。

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神奈川県の観光スポット「江ノ島」には、食べ歩きできるお店がずらりと並んでいます。今回は、湘南の名産・しらすと、ソフトクリームがコラボした「しらすソフト」をご紹介します。 江ノ島は、神奈川県の湘南海岸に浮かぶ小島です。東京からも電車で1～2時間と、気軽に訪れることができます。

美味しい食材・地域の食材

　水産系シンガーソングライターの牧野くみです。私は現、在東京在住ですが、地元は北海道の知床です。オホーツク海に面している水産業が盛んな町で生まれ育ちました。 特に鮭の資源に恵まれており、新巻鮭やいくら、鮭とばは小さい頃から馴染みがありました。冬には鮭とばをストーブの上で焼いたことを、今でも時折り思い出します。

牧野くみのお魚ライナーノーツ

この記事、さかなのNEWSの記念すべき100本目の公開記事となります。これまで、ゆるいニュースやら、無駄なニュース、たまにタメになるニュースを投稿してきましたが、ここまで来られたのも一重に読者の皆様のおかげです。 編集部一同、熱く御礼申し上げます！！

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奈良県にある有限会社魚万商店は、ハロウィン限定商品として、ハロウィンパーティでおなじみのキュートなオバケをかたどった「ねりもんモンスターズ」を今年も販売。インターネット通販限定で販売しています。 ■パーティのお供、プレゼントにピッタリ！ハロウィンキャラのさつま揚げ

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大手食品会社のマルハニチロが、「誕生魚診断」というコンテンツを2021年6月に公開したのをご存知でしょうか？生年月日を入力すると、自分の「誕生魚」を占ってくれます。Twitterで拡散され、一時アクセスが困難になったほど人気なようです。魚と性格診断を掛け合わせたユニークなコンテンツを今回はご紹介します。

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