北海道の翼「AIR DO（以下、エア・ドゥ）」が2021年12月から、北海道産のほたてスープを機内サービスで提供しています。今回は、エア・ドゥと北海道ぎょれんが連携した、「北海道産ほたてプロモーション！」について、ご紹介します。
1．“北海道産ほたてプロモーション！”ってどんな取り組み？
エア・ドゥが2021年12月～2022年2月までの期間限定で、これまで機内サービスドリンクとして提供していたオニオンスープに代わり、ほたてスープを提供しています。
この取組みは、“北海道産ほたてプロモーション！”と題された、「北海道ぎょれん」と連携したプロジェクトです。そして、ほたてスープは、北海道産ほたての風味をしっかり感じられるスープになっているとのこと。
2．可愛い！オリジナルデザインの「ほたて紙コップ」
このほたてスープは、オリジナルデザインの「ほたて紙コップ」に注がれて提供されます。手書き風のほたてイラストがなんとも可愛らしいです。
ちなみに、このほたて紙コップは可愛いだけじゃありません！
紙コップには、持続可能な漁業や、ほたての旬、料理などに関するメッセージが入っており、思わず手に取って読んでしまいます。
ちなみに、ほたての旬って1年中って知っていましたか？ほたて紙コップの豆知識に思わず、「へぇ～！」となりました。細部に至るまで、こだわりを感じる1杯ですね。
エア・ドゥをご利用の際は、北海道産のほたてスープを味わってみてはいかがでしょうか？スープだけじゃなく、北海道のほたても食べたくなりますね。
※参考ページ
北海道ぎょれん ／ AIRDO 共同リリース
国内消費拡大に向けた「北海道産ほたてプロモーション！」
筆者プロフィール：
さかなのＮＥＷＳ編集部・小菅綾香
釣り船の娘として生まれ、釣り歴21年。現在、東京海洋大学の大学院生。