3月8日はサバの日！全日本サバ連合会がサバ尽くしのサバの日ナイトを開催！

3月8日といえば、サバ業界では新商品を出したりプロモーションしたりと、サバ界隈にとっては元旦並みの盛り上がりを見せる日です。

そんなサバの日に、全国のサバファンが集う「全日本さば連合会（以下、全サバ連）」が「サバの日ナイト」を開催します！

今年のサバの日ナイトはオンラインとリアルの同時開催。

下北沢にある「下北SABA食堂 佐助」と、全サバ連の広報「サバジェンヌ池田陽子さん」のインスタグラムでライブ配信を行います。

サバ好きが集まる全日本サバ連合会

サバを愛する人たちが集まり、「サバを楽しむ会」を定期的に開催している全サバ連。

年に一度のサバの日ナイトでは、全サバ連が選んだサバの新商品や注目の商品、また2023年度の注目すべきサバニュース（ブランドさば、地域の取り組み、イベント、サバグルメなど）についてのレポートなどを紹介。

2023年を振り返り、2024年のサバトレンドを予測します。

サバの日ナイトの見どころ

今年の会場は、下北沢にある「下北SABA食堂 佐助」です。

昨年オープンした、サバをメインに扱う新進気鋭のお店です。

サバの日ナイトでは全サバ連が注目するサバ商品を佐助さん流にアレンジした料理を提供してもらいます。
その種類はなんと80種類近く！

サバ好きでもそうじゃない方にとっても、サバ料理を満喫できる滅多にない機会です。

サバの日ナイトの内容を一部ご紹介

• 昨年度のサバトレンドを振り返り、今年度の予測発表
• サバ新商品紹介
• 日本各地のサバ関係者と中継し、サバトーク
• 全サバ連が誇るバンド（通称サバンド）によるライブ開催
• 抽選会ではサバプレゼントをご用意

リアルタイムでオンライン配信もやります

リアル開催でのチケットはすでに完売となっていますが、インスタグラムでのライブ配信も開催します。

19時になったらサバジェンヌ池田陽子さんのインスタアカウントから見ることができます。

年に一度のサバの日をみんなで盛り上げましょう！